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呷鍋品湯NO.1  【文林羊肉爐】 位於北區綏遠路一段，秉持健康養生食補概念，用心打造每一種湯頭，選擇多樣、營養均衡。有別於一般羊肉爐，店內重新規劃保有舒適雅座、美感空間，不管是好友聚餐或是邀請長輩一起品嚐都是最佳選擇！  真材實料，悉心燉湯 店內多種鍋物湯底，還未走近就可聞香而至，依照食材特性調配養生材料，嚴選優質中藥材、米酒，長時間熬煮讓湯頭更醇厚甘美，每一滴都不馬虎。  燒酒雞綜合(A套餐限定) 為湯頭品質絕不打折扣，堅持以全酒下去燉煮，將雞肉煮至軟嫩入味，湯頭也因雞肉香氣與酒香交融更加催化人心，垂涎不已。    羊肉爐(B套餐限定) 盛宴展開，先好好品嚐原汁原味的羊肉湯；光吃爐當然還不夠，依序加入高麗菜、金針菇、當令青菜，湯頭更鮮甜。   何首烏雞(B套餐限定) 金字招牌何首烏雞，光燉煮就得花三天時間，養生可口、充滿補身精華，也可拌入麵線細細品味，元氣大增！   綜合蔬菜綜合盤 豐富配料對時菜蔬、菇類，讓湯頭口感更豐富，越吃越鮮甜夠味。   顛覆想像的羊肉爐店，精心打造舒適空間，天花板吊掛著鳥籠掛燈，顯得文人雅興，搭配直紋白牆顯得活潑，動線寬敞讓人心曠神怡。    |
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資料來源：17Life
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